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terça-feira, 14 de setembro de 2010

Geléia de Morango

Não sabia que era tão fácil fazer geléia e fiz a minha primeira ontem.
Da próxima vez vou diminuir no açúcar pois ainda ficou muito doce pra mim.
Também quero testar com açúcar mascavo.

Geléia de Morango

370g de morangos (cerca de 2 xícaras)
250g de açúcar
suco de 1 limão

Machuque os morangos e leve tudo ao fogo.
Estará no ponto quando o açúcar tiver dissolvido e a geléia estiver consistente.

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